오늘 아침도 제법 싸늘한 날씨입니다. 이럴 때일수록 조심해야 하는 것이 바로 식중독이 아닐까싶은데요. 찬 날씨라 음식이 변하지 않을 거라 생각하기 쉬우나 낮 기온이 빠르게 오르고 실내는 실외보다 온도가 높은 탓에 상온에 보관한 음식들이 상하기 쉽기 때문입니다. 특히 냉동고기를 구입해 요리에 활용하는 경우가 많은데요, 이때 냉동육을 상온에 꺼내 녹여서 활용하는 경우가 많아요. 하지만 이건 아주 잘못된 해동방법입니다. 그 이유는 실내 온도에서 녹기 시작하면 세균이 급속히 증식하게 되기 때문인데요. 이때는 냉장고, 전자레인지 또는 찬물로 녹여야 세균 번식을 막을 수 있으니 요리하실 때 참조하시길 바랍니다. 홍대꽃집 아도니스의 졸업식을 축하하는 파스텔톤꽃다발 연출입니다. 보고 있는 것만으로도 기분이 좋아지는 보..

2월 중순에 접어든 첫 주말입니다. 벌써 초봄의 날씨처럼 낮 기온이 많이 올랐는데요. 홍대 거리에도 주말 답게 많은 인파들이 찾아와 데이트와 쇼핑으로 즐거운 시간을 보내고 계시네요. 당분간 큰 추위가 없어서 봄이 더욱 빨리 디가올 듯합니다만 아침 저녁으로는 온도가 떨어지기에 건강 관리에는 신경을 쓰셔야겠습니다. 홍대꽃집 아도니스의 졸업 축하 원색꽃다발 연출입니다. 아들의 졸업을 축하하는 엄마 고객의 축하꽃다발이었는데요. 홍대꽃집 아도니스에 몇 번 주문주셨던 고객이라 상담이 아주 수월했습니다. 부드러운 톤을 많이 주문하셨는데 이번에는 원색의 강렬한 꽃다발을 홍대꽃집 아도니스에 주문하셨습니다. ‘기적’의 꽃말을 가진 블루장미, ‘너에게 행복을 선물할게’의 블루델피늄, ‘반드시 오고야말 행복’의 금잔화, 심비..

미세먼지로 인해 오늘도 공기 질이 좋지 않은데요. 당분간 예년보다 따듯한 날들이 이어질 것으로 보여 올해는 봄이 더 빨리 우리에게 다가올 것 같습니다. 매화는 개화를 시작해서 아름다운 자태를 뽐내고 있는데요. 봄은 오늘도 부지런히 우리를 향해 달려오고 있습니다. 올해 공공요금 인상이 예상되었는데 서울시가 버스에도 지하철처럼 탑승 거리가 10㎞를 넘으면 추가 요금을 부과하는 거리비례 운임제를 도입한다고 합니다. 현행 균일요금제에서 거리비례제로 바뀌게 되는 것인데요. 지하철과 버스 기본요금은 3백 원 또는 4백 원을 올리는 두 안이 제시되었기 때문에 조만간 인상은 확실한 것 같습니다. 작년 하반기부터 시작된 불황이 올해 들어 심각하게 느낄 만큼 내수경기는 악화되고 있는데 공공요금의 인상은 결코 반가운 소식은..

설 연휴가 끝나고 다시 일상으로 돌아온 첫날입니다. 눈썹이 얼 정도로 추운 날씨 속에 오늘도 강추위가 맹위를 떨치고 있는데요. 추위의 절정이 지나가고 기온이 상승하면서 오늘 밤부터 눈이 내리기 시작해 서울의 경우 내일 새벽에 제법 많은 눈이 내릴 것 같아 출근길 교통체증에 미리 대비하셔야겠습니다. 눈이 그치고 나면 주말경에 또 한파가 찾아올 것 같아 당분간 강추위 속에서 23년 첫 달을 보내야 할 것 같네요. 홍대꽃집 아도니스의 아들을 위한 졸업축하꽃다발 연출입니다. 아들의 졸업을 맞아 홍대꽃집 아도니스가 제작한 대형사이즈의 꽃다발이었는데요. 핑크와 스카이블루 톤이 믹싱된 은은하고 부드러운 파스텔톤의 졸업꽃다발을 홍대꽃집 아도니스에 주문하신 엄마 고객을 위한 꽃상품이었습니다. 풍성한 느낌으로 꽃이 촘촘하..

어제에 이어 오늘도 비가 내리는 주말 오후입니다. 이 겨울비가 그치고 나면 이르게 찾아온 3월 초봄의 날씨에 다시 한파가 찾아온다고 합니다. 상당히 많은 양의 겨울비 덕분에 대부분 물이 부족했던 지역에 가뭄이 해갈되었다고 하는데요. 이동성 고기압이 지나간 이후 한기와 온기가 충돌하면서 저기압전선이 형성된 덕에 필요한 강수량을 모두 확보할 수 있게 되었습니다. 내일까지 비가 오락가락 길게 이어질 것 같아 거의 10일 이상 머물었던 미세먼지들이 빗물에 다 씻겨 내려가며 다음 주 찾아올 차가운 북풍과 함께 공기질은 아주 좋아질 것 같습니다. 주말에 비가 내린다고 울상을 지을 게 아니라 이번 겨울비는 진짜 고맙게 내리는 소중한 비임에 틀림없네요. 홍대꽃집 아도니스의 딸의 졸업을 축하하는 레터링꽃풍선다발 연출입니..

갑자기 봄이 훅하고 새치기한 듯한 날씨입니다. 서울의 낮 기온이 훌쩍 오르면서 도저히 한겨울이라고 전혀 느낄 수 없는데요. 이런 이상 고온의 날씨는 며칠 후 비가 내리고 나면 급변할 것 같습니다. 중간이 없이 극단의 날씨 패턴으로 바뀌는 것이 지구가 몸살을 앓고 있다는 생각을 지울 수 없는데요. 개인적으로 지구온난화로 이 문제의 원인을 치부하기에는 지구와 우주는 여전히 미지의 영역이란 생각이 큽니다. 어쩌면 알 수 없는 우주의 질서 안에서 지구가 변화하고 그 원인으로 기상에도 이변들이 생겨나는지 모르겠네요. 어찌됐든 며칠 동안의 봄날씨를 미세먼지와 사투를 벌이며 재미나고 보람차게 보내야할 것 같습니다. 홍대꽃집 아도니스의 졸업을 축하하는 블루바이올렛 꽃다발 연출입니다. 홍대꽃집 아도니스의 꽃다발 중 가장..

새벽 꽃시장 길에 눈이 쌓였었는데 이제 맑은 하늘과 함께 모두 녹아 사라져버렸습니다. 올해도 이제 3일 정도 남겨두게 되었는데요. 한 해 동안 세웠던 계획이나 목표를 얼마나 이루었는지 돌아봐야할 시간이 된 것 같습니다. 물론 모두 달성한 분들도 계시겠지만 일상에 치여 그 목표가 무엇이었는지조차 가물거리는 분들도 계실 것 같네요. 지나간 시간들은 다시 오지 않으니 뒤늦게 후회한다고 해결될 일도 아니고 그 목표 대신 다른 것들을 얻거나 느꼈거나 배웠다면 또 그것으로 좋으니 그리 자책할 필요는 없을 것 같습니다. 새해에는 어떤 목표를 세우고 계실까요. 그것이 무엇이든 하루하루 노력하는 과정에서 보람과 생의 기쁨을 얻는 소중한 계획이길 소망해봅니다. 홍대꽃집 아도니스의 졸업사진 촬영을 위한 소품 꽃다발연출입니다..